Planungen für Gastronomie / gewerbliche Kälte und Innenausbau
   +41 43 266 40 50      info@axet.ch

Referenz Verkehrsgastronomie

Blueberry- Mövenpick

Hauptbahnhof Zürich

ZAHLEN & FAKTEN

Auftrag axet

Fachplanung Gastronomie, Ausschreibung, Fachbauleitung

 

Projektleitung

Patrick Walder

 

Innenarchitekt

 

Kunde

Candrian Catering AG

Ausführung

Januar 2013 bis Juni 2014

 

Investitionssumme

 

Mahlzeiten

 

Fläche

AUSGANGSLAGE

Mit der Firma Candrian Catering AG durften wir im neuen Bereich der Durchmesserlinie ein Kaffeekonzept planen. Integriert mit einem Glace Verkauf von Mövenpick.

HERAUSFORDERUNG

Die räumlichen Gegebenheiten waren vor allem für die Hautechnik sehr eng. Zudem kam der enge Planungs- und Umsetzungszeitraum dazu